Về cơ bản ván ép là loại ván gỗ ép được ép lại với nhau bằng các lớp ván mỏng còn gọi là ” veneer gỗ ” hay ” gỗ ván lạng “. Chất kết dính được gọi là nhựa kết dính hay keo ép ván. Các loại ván ép gỗ thông dụng có lớp phủ bề mặt rất mỏng, lớp phủ này gọi là ” ván mặt ” với các tiêu chuẩn A, B, C